lunes, 26 de octubre de 2009

PANADERIA LA GRAN ESTRELLA



PROYECTO: Panadería y Repostería La Gran Estrella

MUNICIPIO: Chinchiná Caldas

PROGRAMA: Jóvenes Rurales Emprendedores

EN QUE CONSISTE: proyecto comercial donde se produce panadería, con los productos: Chicharrones, pan de Queso, pan Mantequilla, pan aliñado, buñuelos y torta casera.

VALOR AGREGADO: productos elaborados con las nuevas normas de manufactura BPM, con el instructor Juan Carlos Suarez, el diseño de los productos fue realizado del resultado de una investigación de mercados.







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